Здоровый образ жизни: советы по правильному питанию от Роспотребнадзора

0
39

Главный принцип — разнообразие в рационе

Здоровый образ жизни: советы по правильному питанию от Роспотребнадзора

Фото: pixabay

Роспотребнадзор напомнил, как придерживаться принципов здорового, полноценного и разнообразного питания. Специалисты советуют уделять внимание не подсчету калорий, а сбалансированному рациону, богатым разнообразными макро- и микроэлементами.

Калорийность питания важна, ведь от нее зависит динамика похудения или набора веса. Однако нельзя точно подсчитать потребляемые калории, потому что усвоение пищевых продуктов зависит от функции пищеварительной системы и даже от тщательности пережевывания пищи.

— Прикидывая суточную калорийность рациона, можете не считать калории при каждом приеме пищи. Гораздо важнее здоровый, разнообразный состав рациона. Замените «диетические» продукты натуральными, добавьте овощи, фрукты и зелень, ешьте полноценные молочные продукты, пейте достаточно воды, — рекомендует Роспотребнадзор.

Исходя из суточной калорийности можно использовать требуемые нормы питательных веществ: 45-65% потребляемых калорий приходится на углеводы, 0-35% — на белки, 20-35% — на жиры. Половину дневного рациона должны составлять овощи и фрукты. Четверть — цельнозерновые продукты (пшеница и мука из нее, гречка, ячмень, овсянка, киноа и т.д.), оставшаяся часть должна приходиться на белковые продукты: рыба, птица, бобовые, орехи, творог. Растительные масла стоит употреблять в умеренном количестве, а гидрогенизированные масла, трансжиры лучше и вовсе исключить.

Продукты, промаркированные как диетические, обезжиренные или низкокалорийные, зачастую состоят из переработанных компонентов. Они имеют низкую питательную ценность и могут содержать сомнительные ингредиенты. Качественное и разнообразное питание является оптимальным здоровым рационом.

Читайте также: