Тюменский Роспотребнадзор снял с реализации 38 партий мяса и мясопродуктов

0
38

За несоответствие нормативам

Тюменский Роспотребнадзор снял с реализации 38 партий мяса и мясопродуктов

Фото: pixabay.com

Специалисты тюменского Роспотребнадзора в прошлом году сняли с реализации 38 партий мяса и мясопродуктов общим весом более 102 кг. 4% или 25 проб из 612 исследованных не соответствовали нормативным требованиям по микробиологическим показателям безопасности.

В основном среди снятой с продажи продукции оказались товары без маркировки, полной и достоверной информации для потребителя в соответствии с требованиями продукции без документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность, а также продукция с истекшим сроком годности, испорченные продукты.

Пробы, исследованные по физико-химическим, санитарно-химическим, паразитологическим показателям, на наличие ГМО и радиоактивных веществ, содержание антибиотиков соответствовали нормативным требованиям, сообщает надзорный орган.

На нарушителей составлено 260 протоколов, размер штрафов составляет около 2,9 млн рублей.

Всего за год проведено 290 проверок «мясных» предприятий, в том числе четырех производителей мясной продукции.

Добавим, что в области продолжает работать комплексный план по борьбе с  африканской чумой свиней .

Читайте также: